近日，南京市鼓樓區司法局建寧路司法所關工站聯合城河村社區，組織轄區青少年開展從非遺傳承“宋代點茶文化”中感受傳統文化魅力主題實踐活動。
活動由非遺宋代點茶傳承人徐萍給孩子們授課，徐萍給孩子們詳細介紹了中國茶的歷史，講解各個朝代飲茶方式的不同，比如唐代的飲茶方式是煎茶、宋代飲茶方式是點茶、明清飲茶方式是清飲。她以圖片的形式給青少年們講解宋代點茶制作全過程，即碎茶、碾茶、蘿茶、茶末置盒、提末于盞、點茶（注湯入盞）、攪拌茶末和置茶托，孩子們饒有興致地跟著學。最后，徐萍教青少年們品嘗自己制作的茶，首先品茶先聞茶香，再看湯色，最后品滋味。她還教孩子們在點好的茶上作畫，看著孩子們動手制作的點茶，家長們也非常感興趣，都想親自制作，紛紛稱贊這個活動太有意思了。
此次活動讓青少年在動手制作茶的過程中，鍛煉了動手能力，還學到了中華茶文化知識，更體會到了中華文化的博大精深，進一步提升了青少年內在修養。
周建生
